Mostrar mensagens com a etiqueta culinária. Mostrar todas as mensagens
Mostrar mensagens com a etiqueta culinária. Mostrar todas as mensagens

29/05/09

A doçura do salame (as fotos)...

Olá amiguinhos, aqui fica um registo (exaustivo) do que foi a confecção do nosso salame de chocolate.
Pedimos desculpa por não partilhar as nossas expressões (deveras engraçadas) mas mais uma vez por segurança, os rostos estão omitidos.
Divirtam-se conosco!
1º passo: misturar o açúcar com a manteiga e toca a mexer, mexer mexer... Até a Carolina Miguel (que faz parte da sala do 1 ano deu uma mexidela).

2º passo: com uma colher de pau gigante partir as bolachas que estavam escondidas dentro do pano... A Lili deu o exemplo de como se fazia mas a convicção com que cada um fez a batidela foi muito variável, mesmo muito... Aliás, no caso do Tomás foi tão variável que a Lili precisou de uma retirava estratégica muito rápida...


3º passo: continuar a brincadeira com a colher de pau....
4º passo: separar as claras das gemas e envolver na massa, nunca pensei que fosse tão deslumbrante por pouco não estavam todos dentro da taça e o ar de espanto!... É mesmo fantástico poder proporcionar experiências novas às crianças.
5º passo: colocar o chocolate em pó e as bolachas partidas na mistura e envolver bem com as mãos...
6º passo: provar e verificar se está a gosto
7º passo: voltar a provar para rectificar que não falta nada...
P.S. Caso se verifique necessidade podem repetir-se o passo 6 e 7 vezes sem conta!!!
8º passo: envolver em papel de alumínio
9º passo: fazer excursão ao frigorífico e deixar no frio de um dia para o outro
10º passo: arranjar coragem e proceder à limpeza de caras, mãos, mesas, chão e todo o material envolvido na confecção do salame...
11º passo: esperar pelo lanche do dia seguinte para devorar esta doçura...

24/05/09

Que doçura...

Olá a todos...
Sim ,é verdade todos nesta sala somos uma doçura, mas não é a isso que se refere esta mensagem mas sim à doçura que fizemos na 5ª feira à tarde e que nos serviu de lanche na 6ª feira.
Um dia não são dias, e tivemos uma experiência culinária confeccionar salame de chocolate (actividade colectiva da creche e do jardim-de-infância).
Podemos contar-vos que foi tudo muito giro: partir bolachas com a colher de pau gigante (e comê-las!), mexer com a colher de pau, ver a Lili separar os ovos, mas o melhor mesmo foi a parte de amassar com as mãos.
E qualquer bom cozinheiro tivemos que nos encarregar de provar, e para que não restassem dúvidas provar de novo e como não há duas sem três, o melhor é dar mais uma provadela.
Mas por muito divertido que isto vos pareça, só com fotos é que poderão perceber a diversão que foi.
Assim que elas estiverem disponíveis vou colocá-las aqui para que se riam conosco e de nós.
Até lá, beijinhos grandes e fiquem no nosso mundo encantado.

22/10/08

O famoso batido...

Já me tinha esquecido de vos contar como correu a aventura da confecção do nosso batido...
Vamos começar por onde se começa tudo: pelo princípio.
Sentir a textura das diferentes frutas (maçã, laranja, banana e pêssego), só por isto já havia animação... Começar a descascar a fruta e a provar foi a parte 2 da animação.
Por esta altura pensava eu que se calhar o melhor mesmo era esquecer a ideia do batido para o lanche e fazer um saladita de fruta para o almoço mas, às páginas tantas, pensei: "quem não arrisca não petisca" e parti pra aventura...
Chegada a hora do lanche, e com previsões muito pessimistas, os olhares desconfiados para aqueles líquidos estranhos não deixavam antever nada de positivo... E cá vamos nós experimentar! E um bocadito deste e outro bocadito daquele... Querem saber o resultado? ADORARAM... Nem nos meus melhores sonhos pensei que pudesse correr tão bem. Aposta ganha, inovar às vezes pode ter resultados positivos...